Aumento de produção e melhora da qualidade com o sistema de pulverização em drageadeira AccuCoat®

Controle de temperatura preciso assegura revestimento uniforme e o controle do resfriamento durante o processo aumenta a produtividade

Sistema de pulverização em drageadeira AccuCoat®: Visão Geral

O sistema de pulverização em drageadeira AccuCoat® comprovadamente dobra a produção quando revestindo com chocolate, nozes, amêndoas, cereais extrudados, entre outros, ao ser comparado ao método tradicional manual de revestimento de chocolate. Este sistema de pulverização completamente automatizado fornece diversas vantagens adicionais sobre outros sistemas de controle de pulverização, inclusive minimizando o desperdício e melhorando a segurança do produto.

Benefícios

  • Aumento da produção - até seis vezes mais rápido do que aplicação e revestimento manual
  • Sistema de pulverização totalmente automático permite que os trabalhadores se ocupem de outras tarefas
  • Sistema aquecido de pulverização automático é mais higiênico do que o revestimento manual
  • Controle de temperatura em malha fechada elimina problemas de superaquecimento e derretimento; fornece temperatura precisa para resfriamento
  • O sistema aquecido de pulverização pode ser equipado com um ou dois bicos, ou expandido para um sistema de revestimento em tambor totalmente centralizado
  • Pode-se pré-programar mais de 20 fórmulas para facilitar as trocas de lote

Ideal para:

  • Revestimento com chocolate
  • Revestir outros confeitos, inclusive balas duras, jujubas e centros cobertos com chocolate
  • Aplicação de queijo ou outros revestimentos viscosos em tambores

Produtos e tecnologia relacionados